Le glacier de Daintree

Au coeur de la végétation luxuriante, un vergé propre d'arbres bien rangés, puis au bout d'un sentier, les arbres laissent place à un spectacle de couleur, au coeur d'un jardin de plantes et de fleurs exotiques, une petite boutique fabrique des glaces artisanales. En effet ce petit producteur a su tirer parti du climat humide de la forêt équatoriale pour y faire pousser une quantité impressionnante d'arbres fruitiés dont il se sert pour faire des glaces maisons... Ici pas de choix possible, la glace n'a aucun conservateur et se consomme sur l'instant, c'est pour cela que les coupes glacés sont déjà prête et faite du jour...

Aujourd'hui : Framboise/passion/jacque/graine d'acacia.